νηστεία

Ελλάδα: Το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου

γιορτινο-τραπέζι

Παντού στην Ελλάδα, μετά τη δεκαπενθήμερη νηστεία του Δεκαπενταύγουστου, του «Πάσχα του καλοκαιριού», όπως αλλιώς λέγεται, στρώνεται το γιορτινό τραπέζι με κυριότερο έδεσμα το κρέας- ψητό, φούρνου ή κατσαρόλας -συνοδευόμενο από παραδοσιακές νοστιμιές, δροσερές σαλάτες με τα καλούδια της εποχής και μπόλικα μυρωδικά. Παρακάτω αναφέρονται μερικές από τις πιο αντιπροσωπευτικές επιλογές της ημέρας σε διάφορες περιοχές της

Read More

Η νηστεία για την εγκυμονούσα και τη θηλάζουσα μαμά

864580414

Πολλές γυναίκες μπορεί να έχουν την απορία εάν η νηστήσιμη διατροφή είναι κατάλληλη για την κατάστασή τους. Η απορία αυτή είναι εύλογη. Η σύλληψη και η διατήρηση της εγκυμοσύνης είναι μια λεπτή ισορροπία και η νηστεία είναι πολύ διαφορετική από την καθημερινή διατροφή, ειδικά για όσους συνήθως ακολουθούν τα πρότυπα της δυτικού τύπου διατροφής με

Read More