Προβλήματα ρευστότητας αντιμετωπίζουν οι μικρές επιχειρήσεις, ειδικά στην εστίαση, όπου το ποσοστό εκείνων που δεν έχουν ταμειακά διαθέσιμα ή τα ταμειακά διαθέσιμα επαρκούν το πολύ για ένα μήνα ανέρχεται στο 58,8%, σύμφωνα με τα ευρήματα της εξαμηνιαίας έρευνας της ΓΣΕΒΕΕ. Οι επιχειρήσεις εστίασης φαίνεται πως με διαφορά αντιμετωπίζουν το μεγαλύτερο πρόβλημα υπερχρέωσης καθώς το 38,2%

 Συνεχώς αναβάλλεται από την κυβέρνηση το άνοιγμα της εστίασης, λόγω των δύσκολων επιδημιολογικών δεδομένων που καταγράφονται στη χώρα. Πρόκειται για τον κλάδο που έχει δεχτεί ίσως το μεγαλύτερο πλήγμα λόγω της πανδημίας, καθώς τα καταστήματα είναι κλειστά για 6 περίπου μήνες. Συχνά, οι αρμόδιοι αναφέρονται στους παράγοντες που θα επιτρέψουν το άνοιγμα της εστίασης, ίσως

Την έναρξη των εγγραφών στα εκπαιδευτικά προγράμματα Τουρισμού και Εστίασης για το έτος 2019 – 2020, που υλοποιούνται σύμφωνα με το γερμανικό πρότυπο της Διττής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης, ανακοινώνει το Εκπαιδευτικό Κέντρο DUAL Hellas. Πρόκειται για προγράμματα, την ευθύνη των οποίων φέρει το Κέντρο Εκπαίδευσης DUAL Hellas, που ίδρυσε, πέρυσι, το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο, στο πλαίσιο ανάπτυξης δράσεων