εστιατόριο

Ένα αστέρι Michelin σε εστιατόριο με εργαζομένους ΑμεΑ

estiatorio,ipaliloi amea

Το εστιατόριο Universo Santi στη Νότια Ισπανία, είναι υποψήφιο για αστέρι Michelin και διαφέρει από τα υπόλοιπα λόγο υπαλλήλων. Αυτό που έκαναν οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου στην Ισπανία ήταν να προσλαμβάνουν μόνο άτομα με ειδικές ανάγκες για υπαλλήλους. Οι 20 υπάλληλοί που δουλεύουν στο εστιατόριο είναι όλοι με ποσοστό ανικανότητας άνω του 35% και ηλικίας 22

Read More

Αθήνα και Θεσσαλονίκη στις 100 πόλεις με το καλύτερο φαγητό στον κόσμο

athens_gastronomy

Μπορεί εμείς να το γνωρίζουμε, αλλά η Ελλάδα δεν γνωρίζει και ιδιαίτερες παγκόσμιες γαστρονομικές διακρίσεις. Αυτή τη φορά, στη λίστα της Caterwings βρέθηκαν η Αθήνα και η Θεσσαλονίκη μέσα στους 100 προορισμούς με το καλύτερο φαγητό στον κόσμο για το 2017. Σαν Σεμπάστιαν, Τόκιο, Νέα Υόρκη, Βαρκελώνη και Σιγκαπούρη, είναι οι πρώτες πέντε. Η έρευνα βασίστηκε σε τέσσερα βασικά

Read More

Ελληνικό Δείπνο σε Όλο τον ΚόσμοG

δείπνο

Η Νίντιχ Ράχγκαβ από το Νέο Δελχί στην Ινδία αποπειράθηκε για πρώτη φορά να ψήσει σπανακόπιτα. Η Κορνέλια Γκράτσι από το Οχάιο των ΗΠΑ έφτιαξε για την οικογένειά της ψάρι πλακί και γαλακτομπούρεκο, αλλά και κουλουράκια για τις εγγονές της. Ο Τέο Συμεωνίδης από τη  Νέα Ζηλανδία έψησε χαλούμι, κολοκυθοκεφτέδες και κοτόπουλο σουβλάκι. Εστιατόρια,οινοποιεία, επιχειρήσεις

Read More

Ύμνος στα ελληνικά λευκά κρασιά

dghhgdgdhmd_600_400_-1520156805

Ύμνο στα ελληνικά λευκά κρασιά κάνει το περιοδικό Ottawa Magazine ( τεύχος Σεπτεμβρίου 2014 ), το οποίο κυκλο φόρησε επίσης ως ένθετο της εφημερίδας Οttawa Citizen. O γνωστός οινοκριτικός David Lawrason,ο οποίος δηλώνει ότι είχε πολλές αμφιβολίες για την ποιότητα των ελληνι κών κρασιών, πείσθηκε για τη νέα εξαιρετική παραγωγή λευκών κρασιών κατά τη παρουσίασή

Read More

Ισχυρή έκρηξη στη Νέα Ερυθραία

images

Ισχυρή έκρηξη αυτοσχέδιου εκρηκτικού μηχανισμού σημειώθηκε, για δεύτερη φορά μέσα σε δυο μήνες, στο κτίριο που βρίσκεται στην συμβολή των οδών Κολοκοτρώνη και Κύπρου στη Νέα Ερυθραία, όπου στεγάζεται το εστιατόριο “La Sca la”,αλλά και το σπίτι της αδελφής του πρώην γ.γ. εξοπλισμών επί Άκη Τσοχατζόπουλου, Γιάννη Σμπώκου.Από την έκρη ξη, η οποία ακούστηκε σε

Read More