αστέρι Michelin

Ένα αστέρι Michelin σε εστιατόριο με εργαζομένους ΑμεΑ

estiatorio,ipaliloi amea

Το εστιατόριο Universo Santi στη Νότια Ισπανία, είναι υποψήφιο για αστέρι Michelin και διαφέρει από τα υπόλοιπα λόγο υπαλλήλων. Αυτό που έκαναν οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου στην Ισπανία ήταν να προσλαμβάνουν μόνο άτομα με ειδικές ανάγκες για υπαλλήλους. Οι 20 υπάλληλοί που δουλεύουν στο εστιατόριο είναι όλοι με ποσοστό ανικανότητας άνω του 35% και ηλικίας 22

Read More